Диетолог Ширшова: сбалансированный рацион помогает замедлить старение
- © Сгенерировано с помощью ИИ
Чтобы продлить молодость, прежде всего следует уменьшить в рационе количество сахара и простых углеводов, вызывающих гликацию — процесс повреждения тканей, объяснила она в разговоре с «Газетой.Ru».
Кроме того, необходимо компенсировать недостаток белка и тем самым снизить потерю мышечной массы и плотности костей, сообщила Ширшова.
Ещё один фактор старения часто связан с недостатком омега-3 жирных кислот, которые обладают противовоспалительным действием, защищают клетки мозга и сосуды от разрушения, отметила диетолог.
В заключение она посоветовала достаточное количество времени уделять сну, а также защищать кожу от фитостарения, используя косметические средства с SPF.
Ранее врач-эндокринолог, нутрициолог «СМ-Клиники» Дарья Хайкина предупредила, что во время поста организм может страдать от дефицита белка, и рассказала о его альтернативных источниках.