Специалист назвала продукты, которые необходимо есть именно весной
- Gettyimages.ru
«Наиболее богат витаминами A, C, K и фолиевой кислотой шпинат, он помогает улучшить здоровье кожи и укрепить иммунную систему. Употребляйте молодой чеснок — он помогает очищать организм от токсинов и улучшает работу пищеварительной системы. Редис богат витаминами C и группы B, а также способствует улучшению обмена веществ», — рассказала она.
Также, по её словам, круглый год не стоит отказываться от руколы — источника витаминов A и C, кальция и железа.
«Обладает антимикробными свойствами и сельдерей, который не только помогает в очищении организма, но и регулирует уровень сахара в крови и улучшает пищеварение. А молодой картофель, богатый витаминами C и B6, весной помогает восстанавливать силы и повышает уровень энергии, запекать его лучше с кожурой. Эти продукты не только поддерживают здоровье, но и являются естественным источником антиоксидантов, которые помогают бороться с усталостью и недостатком энергии после зимы», — заключила эксперт.
Ранее председатель Союза дачников Подмосковья и депутат Госдумы Никита Чаплин в разговоре с RT рассказал, какие работы на участке с приходом весны следует выполнить дачникам в первую очередь.